包饺子作文
短文稿整理的包饺子作文(精选66篇),希望能帮助到大家,请阅读参考。
包饺子作文 篇1
“吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。
那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。
他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的',终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。
包饺子作文 篇2
过年了!好开心,想着年夜饭里的山珍海味,口水都出来了。我想到那些压岁钱,我能买到这么多好东西,这让我感觉更好。想着想着,“陈康,快来!”爸爸在厨房给我打电话,我兴奋地跑过去问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的`脸说:“小猪猪,你吃吧,擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子,好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着,一场“包角子”大赛开始了。
我拿了个饺子皮,里面放了点馅,然后捏了捏。然而饺子爆炸了,再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急,更着急。我妈笑着说:“傻孩子,别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得,放心吧,先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里,然后放一块肉进去,两边捏在一起,折两个小折。不难。我看了,做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时,父亲已经收拾了十几个袋子,全都笔直地站在案板上,而我……父亲已经说了一句:“看看你,为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼,有些像船,有些像馒头...妈妈说:“不要灰心,熟能生巧。”我点了点头,再次获得了信心,继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好,心里很开心。
最后,饺子可以煮锅了。我煮饺子时,它们像小白鱼一样游来游去,没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我能给你冠军吗?”“是啊,太好了,我是冠军!”
今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富,但是却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子作文 篇3
夏天的暑假里家里包饺子。外公买来饺子皮,拌好饺子馅,叫大家都来包饺子。
我也高兴地挤了进去,拿了一块饺子皮,学着大家的样子挑了一些肉馅,放在饺子皮中间。下面该怎么包呢?我要妈妈教我,学不会;要爸爸教,还是学不会。
唉,看来我只能袖手旁观了,就在我转身离开的时候,我想起曾经学过的`《充气雨衣》这篇课文,想到小林不怕失败、坚持不懈的精神。我觉得应该向他学习,就又留在了桌子旁,学着妈妈的样子,左手托着饺子皮,在中间放上肉馅,然后将饺子皮对折合拢,用右手打拇指和食指捏住饺子皮的一边,慢慢地往前推,打一个又一个褶皱,最后把口封住。
一个漂亮的饺子终于被我包好了!真是世上无难事,只怕有心人啊!
包饺子作文 篇4
有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。
今天举行了包饺子的活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的呀,怎么这么灵巧?满眼都是羡慕。终于轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……接着我小心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!
接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?
无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上只有一个!我特意留给你的!”
快乐的时光总是那么短暂,美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心,“饺”动众心!
包饺子作文 篇5
今天,开心作文社搞了一个有趣的活动,你想知道吗?我告诉你,是快乐包饺子,更是快乐吃饺子。
我和妈妈在前一天就在家准备了我们组五人的肉馅、胡萝卜、还有面皮。看着妈妈的准备好的食料,我就
到了开心作文社的时候,老师就叫到了我的名字,说:“王一帆、马上杰、高蒲阳、王一然……在第一张桌子。”我和妈妈赶忙把东西放在桌子上,妈妈还拿了菜板、锅、菜刀……等人都齐了,我们就开始包饺子了。
妈妈先把面和好,然后就开始包了。包了一会儿,我看了看我的饺子,歪溜倒塌,不是露馅就是皮厚。再看妈妈包的饺子,就像挺立在站场上大将军,精神威武,而我的'呢?好像还没到战场就趴下了。妈妈说:“做什么要慢慢来,急于求成是做不好的!”之后,我在妈妈的指导下,又包了不少饺子,终于跟妈妈包的一样了。
一个小时过去了,我们包的饺子被放进了开水锅里,等到饺子煮熟的时候,我们已经流了不少口水。妈妈把饺子端到桌子上,我们争恐后抢着,狼吞虎咽地吃了起来。
再看同学,吃着自己包的饺子,特别开心。
包饺子作文 篇6
大年三十有吃饺子的习俗,一大早,爸爸妈妈就忙活开了,等我起床一大盘油汪汪、香喷喷的水饺馅和一大叠白白的饺子皮正张着圆圆的大嘴等着我喂呢!
学着妈妈的样子,我把饺子放在手心,又夹了点馅放上去,然后小心翼翼地把饺子皮对折用力一捏。没想到饺子馅像在跟我“捉迷藏”,我捏左边它从右边跑出来,我捏右边它却从左边溜了出来,弄的我手足无措、满手是油。妈妈笑着说:“没关系,少放点馅,多练练就好了!”
几经努力,我终于包出了几个白胖胖的饺子,我长长地呼了口气。抬头一看,爸爸妈妈已包了好多饺子,一个个排着整齐的队伍,还带着漂亮的花边呢!而我包的饺子全都穿着“迷彩服”。有的挺着大肚子像将军,有的瘪瘪的像打了败仗的士兵。
品尝着“迷彩饺”心里别提有多美了。因为这可是我亲手包的哦!
包饺子作文 篇7
过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。
我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的.,母亲笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……母亲说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。
终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”
今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。
包饺子作文 篇8
饺子,本就是我十分喜欢的美食,今天的这个活动,让我对饺子的喜爱又更深了一层,这是为什么呢?因为我们六年级举行了别开生面“包饺子”活动。
当我一听到这个消息时,觉得它就像故事中的插曲一般,带给我们无穷的兴奋。
今天我兴奋得起了一个大早,往窗外一探,震惊了:外面的树枝上,屋顶上和各个角落上都铺上了一层薄薄的雪霜,我兴奋极了,心想:今天下了今年的第一场雪又是包饺子的日子,好吉祥的日子。我赶忙穿好衣服,胡乱地吃了点儿早餐,就向学校冲去。
一进教室,同学们和老师,个个脸上都洋溢着微笑,特别兴奋。我找到了组员,坐定位置,就七嘴八舌地聊起了包饺子的事。终于要开始包了,我们先看了两个包饺子的视频,笨手笨脚的我选定了两个最简单的包法。一看完视频,我就极速套上手套,迫不及待地拿起了饺子皮,准备开包了。
我先选了个圆形的`饺子皮,放上一团肉,也不管是多是少,就把水弄在了饺子皮的边缘上,我用了我看到的最简单的方法,将饺子皮用双手的食指和大拇指压紧。原本在视频上看到明明还挺好看的,可不知为啥,到我手里却走了行,变成了个“四不像”。这个饺子失败,我的心里虽然挺难受的,但我一直在心里安慰自己:没关系,失败乃成功之母,只要不放弃,就一定能包出美观的饺子来!我又信心满满地拿起了一个饺子皮,这次我没有用前面的方法,而是用我学到的另一种方法。我专心致志地包了起来,抱着一定要成功的心,自信地包了起来。“啊!我成功了!”我在心里大喊道,我真想让全班同学都来欣赏我的成功之作。要开始下饺子了,我又跑到锅旁,围在大人们旁边,兴致勃勃地看了起来,突然一个调皮的馅儿从它的“家”里跳了出来。定睛一看,这不就是我第一个包的那只难看的饺子吗?于是我赶紧从人群中逃了出来,生怕别人猜出是我包的。
这次的包饺子活动,不仅让我们感受到集体活动的快乐,也锻炼了我们的动手能力。还让我们知道了团结协作的力量和“失败是成功之母”道理。
包饺子作文 篇9
这是一个有意义的周末,因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的,而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧!让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位,让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮,我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说:“先把肉馅放在饺子皮中间,再把两边中间重叠,用力捏紧,这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说:“做好第一步两边会出现两个洞,用食指从洞中间往里推,然后捏成两个角,再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好,弯弯曲曲的,很不美观,但是我一点也不灰心,因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一个好看多了。我得到了一致好评,信心倍增,乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的,十分吸引人,我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后,香味弥漫着整个厨房,我狼吞虎咽地吃了起来,那味道真是无比美味,比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧!果然只要认真做,世上就没有我们做不好的事,我很开心学会了包饺子!
包饺子作文 篇10
星期天,我帮妈妈打扫房间,看到了一本不起眼的相册,打开第一页时,便想起了我的童年……
那是在我七岁过年的时候,家里人包饺子我过去看了一眼觉得很简单,便让妈妈教我,妈妈听了很高兴,变教我包,当我要放馅子时,妈妈突然说馅子要少但是不能太少,还没等妈妈说完便不耐烦了:“好了好了知道了。”我一边说一边拿筷子把馅子夹起来放在饺子皮上,我捏了又捏,终于完了,可是我的饺子和妈妈的放在一起时,妈妈便笑了,我赶紧说:“好了好了,我毕竟是第一次嘛。”妈妈停止了笑容,对我说:“借口。”我不管妈妈继续包,这回我特意多放一点馅,捏皮时,竟然……竟然漏了,唉!不过当我包下一个时,我让妈妈过来帮我,这一下我的饺子和妈妈的`一样了,爸爸把煮完的饺子捞出锅摆在桌子上后,我们一家三口快快乐乐的吃了起来,啊,当我吃着自己包的饺子,心里可开心了。
这就是我快乐的童年中难忘的一件事。
包饺子作文 篇11
今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的.又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。
包饺子作文 篇12
今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!
我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。
晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。
包饺子作文 篇13
今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。
我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。
我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的`队伍中了。
开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。
终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。
看来我就要学会包饺子了!
包饺子作文 篇14
我很喜欢吃饺子,从我记事起,吃饺子的次数难以数清。
每天早晨吃饺子,都是奶奶包好,煮熟,我就吃现成的,有一天,我对奶奶说:您到市场里去买一些包饺子的面皮,鲜瘦肉,葱,还有调料回家,告诉我学会包饺子。奶奶微笑地说:好的`,我教你包吧!我高兴地回答:自己动手,丰衣足食。
我下午放学回家,果然看见桌子上面放着包饺子的面皮,肉馅和配料齐全,啊!这下可真好呀,第一次真的动手包饺子了,我拿起面皮,再夹上一些肉馅,然后左一捏,右一捏,一只饺子在我手中“诞生”了。
我就高兴地叫奶奶快来看看呀!饺子是这样包的吗?奶奶拿着饺子左看看,右看看,连声说“虽然不算合格”只要勤劳多包几次,一定能够达到好的成效。
包饺子作文 篇15
今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的饺子就在妈妈手里“诞生。”了!
我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!
我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。
晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。
包饺子作文 篇16
在夏令营出感包饺子的乐趣时,我就十分喜欢那样的氛围。于是,我把这搬到家中,家中包饺子便拉开了序幕。
当妈妈买完准备好之后,就开始了。
“教练一叠一折,三下五除二的便出来了一个大饺子,”我努力的回想,“一、加料,二、对折,三、折纹,四、完工!”我突然彻底回到了夏令营,想到了那些人和事……
“家庭包饺子大赛现在开始!”嗓门尤大的老弟宣布我与老妈的包饺子大赛正式开始。我的手在火光电石之间抢到第一块饺子皮并抢到唯一一个勺子占得先机。可当我信心满满准备开始包的时候发生了意外----水!只见妈妈得意洋洋的望着我,手里正端着我梦寐以求的珍贵的水。看着妈妈不怀好意的邪恶的笑了,我的心凉了。
由于我妈一直霸占着谁知道终场,结果是69-0,(有一张皮在我这儿,我死活不给她)
包饺子,一个从古至今的.活动。春节期间吃饺子的传统习俗在明清时期就已经非常盛行了,饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,一部分吃年夜饭时吃,一部分待到半夜子时吃。而这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子便有了“更岁交意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,也包含着有“喜庆和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如意”的意思。
包饺子去吧,去吧!“皮卡丘”!
包饺子作文 篇17
大年初一的早晨,我早早的就起床了,因为今天早上我有一个非常重要的任务,那就是包饺子。这吃饺子相信大家都会,可这包饺子呢,就未必都会了吧!
平日里,揉面和擀饺子皮都是我的强项。可是,包饺子这一步对于我来说可就是有一点难了。我们按照每个人的实际情况分工:妈妈负责揉面,我负责擀饺子皮,奶奶就负责最后一步,包饺子。
分好工后,我们就纷纷工作了起来。不一会,我就把妈妈揉好的面,都擀完了。妈妈看见我擀饺子皮擀得这么快,便过去帮奶奶一起包饺子。我擀完后,觉得无聊,就也帮奶奶包起了饺子。刚包好了两个饺子,我就失望了。我包出来的饺子歪歪扭扭的,难看极了。妈妈鼓励我,让我继续努力,一定可以成功。终于,在妈妈的悉心教导下,一个,漂亮的饺子就在我的手中诞生了!
饺子都包完了,就该下锅了,等饺子熟透了后,爸爸点了鞭,然后就可以吃饺子喽。我们一家人坐在一起,其乐融融的吃着饺子!那叫一个香!
包饺子作文 篇18
大年三十除夕夜,奶奶说:“我们一边包饺子,一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说:“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说:“我想学包饺子,你教教我吧。”妈妈惊讶的说:“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说:“我想如果学会了包饺子,以后等你老了,我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。
奶奶说:“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮,我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里,然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了,就把饺子皮对折,我捏右边馅从左边出来了,我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做,谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况,对我说:“你弄的馅太多了,少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个,可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”,还是躺着的不是站着的.。我又包了第三个,这次吸取了前面失败的教训,总算包出了一个像样的饺子,活像一个金元宝。我高兴的说:“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。
饺子煮好了,我感觉今天的饺子最好吃,因为是我用自己的劳动成果换来的。
包饺子作文 篇19
周末的下午,我正在看书,不知不觉睡着了,还没等我睡醒,我的肚子已经开始咕噜咕噜的'叫起来了,我从梦中惊醒,来到厨房看见妈妈正在准备包饺子。
首先,妈妈把馅调好,又从冰箱里拿出在超市买的饺子皮,开始动手包了起来,我把包好的饺子一个一个的放在盖帘上,我数了数有30多个,整整齐齐的饺子就像一排排训练有素的士兵一样,等候检阅!
妈妈,我可以和你一起包饺子吗?妈妈竟然同意了,我拿起一个圆圆的饺子皮放在手心里,感觉软软的,我学着妈妈的样子,放上点馅,上下对折,使劲一捏,糟糕,馅怎么跑出来了呢?奇怪,妈妈包的饺子一个都没有破。我仔细观察了一会儿,知道错在什么地方了,原来是我太用力,把饺子馅给挤出来了。
我再包一个试试,这回我小心翼翼的把饺子皮上下对折,轻轻捏住,这回很顺利,而且这个饺子也像士兵一样挺胸站立望着我和妈妈,嘿嘿,我终于学会了包饺子了!
包饺子作文 篇20
奶奶包的饺子皮薄馅多,吃过的人都为她竖起大拇指,说:“这饺子真好吃!”
今天,我放学回到家,因为很饿,就往厨房看了一眼,看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房,奶奶正在揉面团,她的`手娴熟地揉着面团,揉啊揉啊,我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团,用手搓了起来,奶奶像搓橡皮泥一样,很是好玩。不久,就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团,然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一张饺子皮就做成了,又圆又薄。
奶奶做了很多饺子皮,现在是最重要的部份了。端来一盆馅,馅里的材料很丰富,有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口,光看着这些馅儿,就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮,用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间,两手轻轻一按,一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队,放在桌子上,很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比,那可就丑多了!我有一点沮丧,奶奶不紧不慢地说:“没事儿,只要能吃就行了。”听了奶奶这句话,开心起来。之后,奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。
奶奶看我很想吃饺子便说:“你真是个小馋猫,那我就先煮几个吧!”话音刚落,奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于,饺子煮熟了,奶奶把饺子盛出来,我飞快地跑到饺子前,闻了闻,香气扑鼻。我来不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎咽,很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心,她脸上一直洋溢着笑容,又给我煮了一碗。
奶奶包的饺子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
包饺子作文 篇21
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
包饺子作文 篇22
“终于要过年了”。院子里的姐姐大声欢呼起来,“看过个年把你高兴的,跟吃糖了一样!”,我接道。“当然啦,过年可以包饺子。”姐姐说到。
大年三十早晨,妈妈早早的就把馅和面准备好了。我和姐姐已经迫不及待的想包饺子。姐姐负责擀面皮,我负责包饺子。开始包饺子了,我学着妈妈的样子包,不知为什么?饺子在妈妈手里非常听话,而在我手里却不听话,然后我继续试着包,发现了一个技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根据面皮的大小放适量的馅在面皮上,然后把饺子皮对折,包住馅,从一头一点一点的捏,包在一块,要捏匀捏紧,避免馅出来捏好后再少做整理。哈哈,一个饺子就包好了。这个饺子弯弯的,像月亮一样,我就叫它月亮饺子吧!
随后,我又按照上面的步骤包了一个月亮饺子,从一头捏住饺子边,向左折一下,向右折一下,反复折到另一头,哈哈,月亮饺子摇身一变就变成了有花边的饺子。
最后,我又学着爸爸的样子包,拿一下面皮,放入馅,这次的馅比前面的要少一点,还捏成一个月亮饺子,再把饺子的两个角对折,捏在一起,最后,把饺子边向往外面稍翻一下,整理好,一个元宝型的饺子就包好了。
看着自己包的形状各异的饺子,我感到非常的开心。朋友们,你们学会了吗?
包饺子作文 篇23
在我上幼儿园的时候发生过许多趣事,每当我想起这些事情,都会暗暗发笑。
有一次,妈妈说包饺子,我高兴得一蹦三尺高。桌子上,有一盘肉馅,还有白色的面粉。我从来没有包过饺子,不知道是什么滋味,就总想试一试。可我听大人们说包饺子很累。要把面粉擀成饺子皮,要捏要揉。我想,就是再难,我也要试试。
我趁妈妈不注意,也包起饺子来。我拿一块饺子皮,里面放了一些肉馅,一个何氏饺子诞生了。正好,我脸上有点痒,哼,你也来欺负我,看我抓到你不爆打一顿。我放下灰面皮,对着脸啪啪几下。突然,我觉得口里有点干,就去喝水,可水滴了几滴在我的`衣服上,我赶紧又放下饺子将几滴可恶的水擦掉。
过了一会儿,妈妈回来了,她望着我,张大了嘴。我不知道自己做了什么,妈妈把我拖到镜子前,我看到自己一身都是白白的,脸也变成了大花脸。
每当我想起童年的这些趣事,自己都会哈哈大笑。
包饺子作文 篇24
除夕一大早起来,我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后,奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶:“奶奶,我们这是干嘛呢?” “我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。
买完东西,我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块,然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,几乎是一颗颗小碎渣,把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌,就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后,在上面放上一些馅料,然后用手把饺子皮捏紧,就成了一个白白的饺子了。我跟着奶奶学,但饺子偏偏不听话,就在我要把饺子皮捏紧的那一刻,馅都掉出来了,撒了一地。我顿时感到灰心丧气,不想再包了。 奶奶告诉我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一个饺子皮,在奶奶的关注下,小心翼翼地包了起来。过了好一会儿,饺子终于包成功了。 经过我们全家人的努力,我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中,不一会儿,饺子便煮好了。 我找到自己包的那些饺子,吃得津津有味。
在这样一个传统节日里,吃着饺子,和家人团聚在一起,真幸福!
包饺子作文 篇25
放学回家,我看见妈妈正在厨房包饺子,便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水,里面再放些肉,一个饺子就包好了。这也太简单了吧?我肯定也会。
经过妈妈的同意,我便开始包饺子。包饺子之前先洗手,然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里,再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来,才发现是没沾水的原因。我吸取教训,把饺子皮沾了些水再包,可是又因为肉太多了,饺子皮给撑破了。我不想放弃,于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里,但一不小心肉又多了,眼见饺子皮又要破了,我费劲地把它包起来。一眼瞅过去,那个饺子,胖得像大包子似的,似乎在责怪我:“你怎么把我包成这个样子呢?”我不好意思地准备再试包一次,这次我包得很仔细,终于包了一个既好看又大小适中的饺子。
晚上,妈妈把饺子煮了,吃到自己包的饺子,心里甜滋滋的。
包饺子作文 篇26
盼着盼着,星期天终于到了,因为今天要包饺子,所以我特别开心一蹦三尺高。
早上我和爷爷奶奶直奔菜场,买了一大块新鲜的猪腮肉,还买了韭菜和芹菜和饺皮。回到家后奶奶洗菜,爸爸剁肉。爷爷就负责来拌饺子馅,因为爷爷拌饺子馅技艺高超。特别是芹菜和肉做出的陷是我的最爱。爷爷把饺子馅拌好放到桌子上,我拿了一个碗,倒了少许水,准备工作就做好了。开工啦!我先拿了一张饺子皮,然后拿起筷子夹上馅料放在饺皮上。接着用食指沾了一点水涂在饺皮边缘上,但是,我怕饺皮的“嘴”咧开,就多沾了点水,然后把它给封上,之后我想:包饺子谁都会,要不来点不一样的?想着想着,想着想着,突然,饺子的“嘴”咧开了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,饺子乞丐摇身一变就变成了烧麦公主,看着这位烧麦公主喜盈盈的对我笑,我也咧开了嘴。
我又包了一个饺子,不过这个饺子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已经撑破了肚皮。再包一个又太瘦了,馅料又太少,看来想包个漂亮的饺子还不容易呢!
我把我包的饺子端给妈妈,妈妈把饺子倒入沸腾的水锅里盖上锅盖,不一会儿先是沉在水底的“小白鹅”们纷纷浮了上来。端着下好的饺子,一股香味钻入我的鼻子。好香啊!一定很好吃,不过,心急吃不了热饺子,我还是先吹了吹,才慢慢放进嘴巴里,一盘饺子就灭了。
看似简单的包饺子,做起来并不简单。但是品尝自己努力包出的饺子,心里特别开心。
包饺子作文 篇27
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。
包饺子作文 篇28
大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。
我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的.方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”
经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。
饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
包饺子作文 篇29
星期天妈妈买了些饺子皮,在家包饺子吃。我觉得很好奇又觉得好玩,就叫妈妈教我包饺子。妈妈说:“你可别半途而废呦。”
因为妈妈事先已经把饺子馅做好了,所以我们就直接包饺子了。妈妈左手拿起一张饺子皮摊在手心里,右手用筷子夹了些饺子馅放在饺子皮上,然后在饺子皮边缘上蘸点水,再把饺子皮对折按一下,一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子也包了一个,可是我忘了蘸水了,饺子怎么也包不起来。最后还是妈妈帮我完成了第一个作品。第二个饺子由于我把饺子馅放多了,结果它的“肚皮”被我给撑破了。妈妈笑着对我说:“做事情要循序渐进,欲速则不达喔。你认真看我再做两个。”在妈妈的耐心指导下我没灰心,一遍又一遍地尝试,最终我包的饺子和妈妈包的一样好了。我和妈妈齐心协力一会儿饺子就全包好了。我吃着自己亲手包的饺子,心里别提有多高兴了。妈妈还夸我青出于蓝而胜于蓝呢!
包饺子作文 篇30
周末又到了,这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。
下午我和妈妈去菜市场买材料,需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿,妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪,我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手,手有很多细菌,不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮,摊在手心里,在饺子皮上加了一点肉馅儿,不能加多了,因为饺子皮会撑开,也不能少加,不然就没有口感。把饺子皮对折,这一步我试了很多次,饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨,要么是松开的。我非常沮丧,我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说:“没事,加油”!在妈妈的鼓励下,我重新拿起一张饺子皮,把肉馅放在饺子皮中间,饺子的边缘在沾一点水,对折,两手使劲向中间压,经过我的`努力,我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里,一排排洁白的饺子排着整齐的队伍,像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子,心想明天早上的早餐可以大吃一顿了,看着一盘热腾腾的饺子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。
妈妈告诉我:“自己动手,丰衣足食”。
包饺子作文 篇31
“耶——耶”的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的,这可是我们组的杰作呢!
等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:“抢饺子啦!”其它组的同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
包饺子作文 篇32
今年提倡“就地过年”,所以阿姨没有回东北老家,留在宁波过年。她邀请我们去她家吃饭,到了她家,看到她正准备包饺子。阿姨说东北人逢年过节都要吃饺子。
阿姨先把像云朵一样又白又软的面粉团切成很多小块,然后开始擀皮。只见她一手拿擀面杖,一手不停地旋转,一片又圆又薄的饺子皮就完成了。妈妈拿起一片饺子皮放在手心,又把馅放上面,然后用两只手捏了几下,一个元宝似的饺子就诞生了。
我也迫不及待地拿起一片饺子皮,放上馅,学着妈妈的样子捏了起来。可是,饺子馅像一个顽皮的小娃娃,非要跟我捉迷藏。我捏这边,它就从那边探出脑袋;我捏那边,它又跑到了这边。我气得火冒三丈,只好向妈妈请教。妈妈笑着说:“你的馅放太多了,捏的时候要双手一起用力。”在妈妈的帮助下,我的第一只饺子总算完成了,虽然它丑得像瘪嘴的鸭子。失败是成功之母,我又耐心地包了好几个,终于包得越来越像样了。看,我包的饺子从瘪嘴的鸭子变成了昂首挺胸的大白鹅!
吃饺子的时候,阿姨和她的父母视频了。我们吃着自己包的饺子,阿姨的父母在那头也吃着饺子,大家有说有笑,这也算是一种团圆吧!
包饺子作文 篇33
“哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般,一浪接一浪,把整个教室都要掀翻了。告诉你吧,我们在包饺子呢!哎呀,香气四溢,让人口水直流三千尺。
瞧!我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷:有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮!别看她年龄小,还不到十岁,她包的饺子却比大人还要好,所以我们给她取名叫“饺子大王”。
再看看我们这组,人人都分工明确!我们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,还有的在给面皮捏花纹。这样分工合作,才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状,一边数个数,啊!一共包了五十多个,我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。
不到半个小时,我们班所有同学都把饺子包好了,老师带我们巡视一番,样子真是千奇百怪,栩栩如生:有圆形的'、条形的、桃形的、针状的、蛋形的、元宝状的,还有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同学们献宝似的一一放进了锅里,焦急而又耐心地等着饺子出锅!
时间仿佛安上了轮子,一眨眼就过去了,包饺子比赛也该结束了,但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。
包饺子作文 篇34
“今天晚上,我们吃饺子!”妈妈大声宣布。我听后,连声叫好。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”虽然今天不是冬至,但闲来无事包包饺子,也是一种乐趣嘛!
说干就干!妈妈拿出准备好的一块瘦猪肉,一些白菜、葱花、姜末和各种调料,开始做饺子馅喽!首先将猪肉剁成肉末状,再将白菜切成碎片,放盐腌制,把水挤干,再与剁成肉末的猪肉一起放进大盘子,搅拌均匀。最后放入姜末和葱花,加入生抽调色,再次搅拌,饺子馅就完成了!凑近闻一闻,有一股淡淡的鲜味呢!
我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。你别说,还真有一种“家庭主妇”的范儿。我把妈妈事先揉好的面团放在桌子上,往面板上撒了一点面粉,把面团搓得细细长长,再用刀切成小面块。可是我切的面块大大小小,很不均匀。妈妈见了,立即进行现场指导:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的时候一定要快准狠,但要小心,不要切到手指。”我听后,立马尝试,哈,还真管用!虽说还是不太均匀,但已经进步很多了!再把切好的小面块挤压,妈妈用擀面杖把它们擀得白白圆圆的,饺子皮就成了。
最后,就是那激动人心的包饺子时刻!由于我还不会包,只能先在一旁观察妈妈怎么做。只见妈妈用筷子夹了一些饺子馅儿,放入饺子皮中央,再把饺子皮中间挤压,两边留一个大缝隙,再把缝隙从外往内推进,往后挤压捏紧,一个元宝饺子就完成了。
妈妈包得很快,不出五秒,一个饺子就包好了。我见妈妈包得那么快,都快把饺子包完了,连忙对妈妈说:“妈妈,您累了,换我来包吧!”妈妈微笑着朝我点点头,站到了一旁。我来到桌前,照着妈妈刚才的样子学着做了起来。看起来简单,做起来却很难,我包的饺子根本站不稳,东倒西歪的。“怎么这么难呀!”我嘟囔着,沮丧极了。妈妈似乎看透了我的心思,鼓励我说:“没事的,我第一次包也是这样的。你的方法很正确,只要多加练习,一定能包得很好的。”我听了,瞬间信心大增,更加认真地包了起来。不知怎么的,我感觉心中有一股蠢蠢欲动的力量!妈妈看到了我之后包的饺子,激动地说:“你真棒,越包越好了呢!”我听后,心里美滋滋的。
“功夫不负有心人”,饺子终于包完了,自我感觉还行,当然以后还得勤加练习。接着,就该煮饺子喽!
包饺子作文 篇35
近来正值防疫时期,在家里正寻思新玩法。玩的都玩腻了,又不想学习,干脆下午饭包饺子玩吧。
饺子皮和饺子馅都归妈妈准备。下午激动人心的时刻终于到了,妈妈从厨房端来一大碗饺子馅,连同饺子皮放在茶几上,将手洗干净,就来包饺子了。
这是我第一次包饺子,手一点儿也不灵活。我和所有初学者一样,半晌才包出一个“四不像”。再看看妈妈,不急不慌,“刷刷”两下,一排结构整齐划一,大小丝毫不差的饺子就出现了。我的成品放在这整洁的“队伍”当中显得格格不入。
见到这种情形,我更起劲了。我拿起第二张饺子皮,托在手心,放上馅儿。不好,馅儿多了,我的饺子鼓囊囊的,根本合不拢。我连忙又舍去了一些馅儿,可惜,这次馅儿又少了,成了馄饨,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了点儿……就这样,十分钟过去,我的“军队”也编造出来了,结构一致,可惜就是“体型”上有些小毛病,饺子有大有小,“肚子”里的馅有多有少:我无法控制好饺子馅儿的量!
于是,关于这个问题,我就请教了妈妈:“妈妈,包饺子怎么才能做到每个饺子的馅儿多少相等?”“这个……给你还说不清。”这个回答还真含糊,于是我又问:“那您是怎么做到每个都那么合适的呢?”“熟能生巧呗。”这个回答真简便。我看问不出什么,便一个人在那里琢磨。
熟能生巧?就像“卖油翁”一样吗?书本上卖油翁的故事我是看过的,那本领真叫一个绝。书上写到:“(卖油翁)乃取一葫芦置于地,徐以杓酌油而沥之,自钱孔入,而钱不湿”我曾经也尝试过“以杓酌油而沥之”用的是油壶,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活实践。
我望了望眼前的饺子馅和饺子皮,心想:像卖油翁一样吗?可以试一试。于是,我又发动马达,开始工作,像先前那样,取一张饺子皮,托在手心上,倒上馅,或多或少,先试出一个合适的量,再仿造这一个,一个一个包下去。我自告奋勇地“夺取”了全部制造权,用更多的任务“演练”自己,想要达到“熟能生巧”的地步。
终于,在我历练了百般艰辛后,我包出的饺子可以称得上精品,先前控制不好馅的量的毛病在我身上一扫而光。现在的我,但凡上手,不用动脑筋思考,很熟练地就取好馅,包的好饺子,心中便美滋滋的。我渐渐懂得,万事学而能熟,熟能生巧。
包饺子作文 篇36
在我成长的记忆中,快乐的事像天上的星星一样,多得数也数不清,道也道不尽。但最令我记忆犹新的还是第一次包饺子。
在一个万里无云的清晨,伴随着餐具交响曲,我们一家怀着激动的心情,快速地吃完了自己的那份早餐,因为一会儿我们要去买材料包饺子啦!
饭后我和爸爸下楼买材料,妈妈在家制作调料,哥哥在网上查找包饺子的速成法。一场包饺子比赛正逐渐拉开帷幕。
一切准备就绪,洗好手后,我和哥哥随手拿起一片擀好的饺子皮,随便夹些馅就包起来了,结果馅都跑到外面来了,饺子皮也破了。妈妈看到了马上阻止我们:孩子们,心急吃不了热豆腐哦,饺子要这么包。妈妈一边示范一边说:饺子里的馅不能太多,会撑破饺子皮,也不能太少,太少了就没味了。就像这样,用勺子舀半勺,如果用筷子的话就夹两次,这样才刚刚好。我和哥哥听后按着妈妈说的方法包。终于出现了饺子的雏形。妈妈满意地点点头,说:不错,但还有最后一步。饺子雏形的边缘要用两根手指头从左往右捏几下,保证里面的馅不会漏出来。我学着妈妈的样子,用右手的拇指和食指捏住饺子边缘,从左边慢慢地,仔细地折出褶子,像折扇子一样重复着。折好后再用两根手指头把褶子压实。一个小巧玲珑的饺子包好了。妈妈对我竖起了大拇指,我心里乐滋滋的。
我和哥哥约定来一场包饺子比赛,请妈妈当裁判。妈妈说:不仅要比数量,还要比质量。在妈妈的监督下,我和哥哥包的饺子越来越多,越来越好看。这些饺子和第一个饺子对比,就像是丑小鸭逆袭成了白天鹅。比赛结束了,虽然我输给了哥哥,但是我很开心,因为我学会了包饺子,品尝自己的劳动成果,收获了家人的赞扬,心里充满了幸福感。
学会了包饺子是我成长记忆中最快乐的一件事,也是最难忘的一件事。
包饺子作文 篇37
元宵节到了,正月十五下午。
我看见妈妈正在包水饺。她一边擀饼皮一边包饺子,特别是擀饼皮时擀的圆圆的,我看了看提了一个建议,我说:“妈妈让我擀一擀吧。”妈妈同意了,我洗了洗手赶快坐在了那里。
我学着妈妈的样子擀了擀,但是不成功,饺子不圆,我笑嘻嘻的说:“我不行。”
我看见妈妈正在用手滚着面,我也学着妈妈做可是也不会,弟弟还笑我:“你太笨了还不如我呢!”当时我非常生气,看见他我就想打他,真是气死我了。我不管弟弟怎么说,我就是不放弃继续努力去学。我心想今天我非学会一样。
经过上两次的'失败,我这次是学包水饺,我拿着面皮放到手上把肉馅给挖到面皮上,把它给捏起来,我捏的边比妈妈捏的大,饺子上粘糊糊的,样子很丑。又没成功我当时已经放弃了再也不包了,妈妈说﹕“不要放弃我来教你。”顿时我变了心情就答应了妈妈,妈妈就开始教我包饺子,说:“把面皮放到手掌与手指中间,肉馅不要放太多,捏边的时候要适度。”经妈妈一说,我做了很多遍,终于比刚开始有了进步。越干越想干心里也高兴。
最后妈妈说不管做什么事都要坚持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,当时我高兴的向弟弟做了个鬼脸。嘻嘻!
包饺子作文 篇38
我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的,烦死了,只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!
饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
包饺子作文 篇39
作业,在学生眼里是家常便饭,在老师眼中更是习以为常。而今天一位特殊的老师要给我布置一项特殊的作业。
这位特殊的老师就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶为全家人包饺子。我呢,在家里没事干,于是,奶奶给我布置了一份作业——包饺子。我急忙搬来小凳,坐在奶奶身旁。只见奶奶的动作娴熟:她先将饺子馅放在皮的中间,再用勺子按了按馅,接着把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间捏褶,一只小巧玲珑的饺子便出来了。望着奶奶娴熟的动作,心里便不服气起来,这还不简单,区区一只饺子还能难到我?
可是,一会我就不这样想了,我根本不会包饺子,馅放在面皮里,我一捏不是那边的馅掉了,就是这边的馅又被挤出来了。好不容易把馅堵住了,往面板上一放,谁知那饺子却像个胖子似的,又肥又大,连站都站不起来了。
这时,我的心里就想打退堂鼓。突然,一个声音传来:“不!你不能放弃,每个人刚开始时都是这样。你要坚持,坚持就是胜利!我的心又振奋起来了。”我先看奶奶怎样包的,自己再一步一步地用心学。不一会儿,几十只小巧玲珑的饺子整齐地站在面板上了。奶奶看见了,连连夸奖我聪明,说我这个作业做得真漂亮!当时我高兴极了。
包饺子,让我体会到了大人们的不容易,他们每天上班、要送我们上学、还要给我们准备各种美食……同学们,在生活中我们要多帮助家长们,让他们减轻负担。
包饺子作文 篇40
你猜我们今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我们要包饺子。
提起包饺子,大家肯定想:这不是小菜一碟吗,包几下就好了吗······但今天,我们却又不同的经历。
不知不觉,老师已经拿上了一张雪白的,光滑的饺子皮,准备好随时开始。
开始了,老师先放上适当的肉,再用手指沾沾水,涂抹在饺子皮的边缘。然后,小心翼翼的对折,为了让它,更好看,就捏出小小的花纹。一只饺子就做好了,它挺着圆鼓鼓的大肚子,好像在和我们打招呼呢!
老师把材料一一摆在我们面前,我们的脸上呈现出跃跃欲试的样子,我们接过两张饺子皮,便左拉拉又扯扯,把饺子皮拉得老长老长的,然后我按照老师的样子,先夹上肉,沾点水,再对折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以变得干瘪瘪的,但一想我还有一张饺子皮呀!我信心满满的拿起饺子皮,夹了一块大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向万事俱备只欠东风的时候,我一捏,糟糕,下面破了个孔,里面的馅,露出来了。我反反复复的想:“这一次不是肉变多了吗,一个问题不是解决了吗,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”
包饺子作文 篇41
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子作文 篇42
早上小明在家里包饺子,因为他想吃到自己包的饺子。
刚开始,小明和妈妈一起准备了水和面粉。小明在帮妈妈的帮助下一步一步开始了包饺子,首先把面粉放进了盆里,倒入了适当的白水。在妈妈的帮助下开始和面,面和的特别光滑特别柔软。面和好啦,这些该把面擀成饺子皮。他们把饺子馅,端了出来。妈妈说:“饺子里面的馅,不可多也不可少,只要饺子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮进锅里面就会散开。小明在妈妈的.指引一下一个一个好看的饺子出来啦,当他们煮进锅里,香喷喷的饺子味冒进入了他们的鼻孔中。
小明和妈妈开开心心地度过了冬至节。
包饺子作文 篇43
今天,妈妈教我了一个生活小窍门——包饺子。
首先,要准备一杯纯净水、一盘肉馅儿,还有几叠饺子皮。然后就要以开始你的“包饺子之旅”啦!
第一个步骤是“放馅儿”:把饺子皮均匀地摊开放在掌心,放入适量的馅儿,大概只有小勺那么大!然后再用小勺轻轻地把馅儿聚集起来压一压,推一推。——咦?真像一颗迷你冰淇淋球啊!第二个步骤是“给饺子皮沾水,封口”:顺着饺子皮的周边适量地沾一圈水,然后把饺子皮对折,捏紧,封口。瞧!封起来的饺子鼓鼓囊囊的,好像把肚子给吃“圆”了!最后一个步骤就是“饺子皮往中间靠”:把饺子两端向中间合拢,接口处相互捏牢即可。其实这个步骤最有趣了,可以发挥自己的想象力,捏出各种重叠花边,或者特别的形状,比如我就捏了一个戒指形状的饺子。因为“往里靠”的这个小细节我做得不是很好,所以我就捏了个最简单的对角捏,所以就成戒指形状了,看起来也挺别致的。妈妈说,只要确保饺子皮密不露馅儿就行!
包好的饺子下锅了,看着它们一个个在锅里翻滚着就像在跳舞,美味可口的饺子新鲜出锅,太棒啦!
通过这次“包饺子之旅”,我还学到了一段包饺子的小口决:擀好皮儿,抹上馅儿,两手捏到一块儿;带花边,带花棱,奇形怪状百态出……
包饺子作文 篇44
“我和我的祖国”在这欢声笑语的歌声中,同学们伴随着歌声,兴奋不已的来到学校的食堂。
一进去食堂,就看见好几位家子在等着我们,他们准备了饺子皮、饺子馅、水和面粉。分完组,同学们就开始包饺子了。
首先拿一张饺子皮放在手上,用勺子挖一点点肉馅,再用手蘸一点水,抹在饺子皮的周围,把饺子皮对折捏紧,然后把饺子皮的两边也一点一点都收拢捏紧,一个饺子就包好了,当我看到别的小朋友包的饺子,什么奇形怪状的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,还有的像小汤圆一样。我就有点沾沾自喜,觉得自己包的饺子白胖白胖的,比他们包的都好。
同学们吃到自己亲手包的饺子,真美味,希望下次还能参加这种实践活动。
包饺子作文 篇45
今天下午,我的肚子一直在咕噜咕噜叫个不停,好像在说:“我饿了,我饿了!”我想起去年除夕奶奶包的饺子,口水直流。于是,我对奶奶说:“奶奶,我们今天吃饺子吧。”奶奶说:“既然你想吃饺子,那就和我一起包吧。”我心想:包饺子有什么难的?不就是把馅儿放在饺子皮里,然后再从外捏到里吗。
洗完手,我坐在桌子前等待着。终于,奶奶把挆好的.韭菜鸡蛋馅儿和雪白的饺子皮拿了过来。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,摊在手上,往饺子皮里放了一勺馅儿,在饺子皮的边上捏了捏,一个漂亮的饺子就出来了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去,在边上捏了捏。漂亮的饺子没出来,馅儿却像导蛋一样飞了出去。我又拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去。现在馅儿没破,可是饺子皮破了。我想:我应该生来就是这么笨,学什么都不会,我还是吃饺子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,对我说:“再看我包一个,捏的时候不要太用力。”我学着奶奶的样子,包出了一个饺子,这次,馅儿没有露,皮也没破。我开心极了!
我和奶奶一起包了一盘大小不一,形态各异的饺子。原来,看起来简单的事并不简单,而难的事经过不断努力也能变简单,
包饺子作文 篇46
妈妈说:“今天我们要吃饺子了。”我听了,说:“好呀!”“你能帮我包饺子吗?”妈妈问。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高兴地说。
中午,妈妈准备了一大堆的东西:有猪肉,有大葱,还有芹菜……开始包饺子前,先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块,又把大葱和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上调料均匀地和一下。这样,香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候,包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块,再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块,用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的'饺子皮像一张张可爱的笑脸,冲着我笑呢!最激动人心的时刻到了,那就是———包饺子。这是一个看似简单,做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里,再拿一勺馅放在皮中间,把面皮左右两边合起来对齐,用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了!
我学会了包饺子,真开心呐!通过这件事,我知道了无论做什么事,只要认真去做努力去做就一定能做好!
包饺子作文 篇47
星期四早上上学前,妈妈对我说:“子尧,在学校好好听课,中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子,我高兴地差点从电动车上摔下来,因为我一直想跟着妈妈学包饺子。
中午放学后,妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了,我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫,妈妈就擀好了几个饺子皮,我就拿过来了一个,学着妈妈的样子包了起来,先铲了馅儿,放在皮儿上,然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好,总是包不严实。
妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说:“孩儿,你要把馅儿放在中间,然后再用手指轻轻压一压,包的时候先把中间的地方握住,然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势,我认真听了一遍,高兴地说:“原来这么简单啊!”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来,可还是不行,这边刚捏好,那边就又开了,一时间急的我满头大汗,妈妈在一旁看着,突然说了句:“没事儿,做好一件事总是需要过程的,一点点进步就是成功,相信你一定会成功的,要有耐心哦!”听了妈妈的一番话,我继续包了起来,一个不行两个,两个不行三个,我包的越来越好了,从“伤员”到“小老鼠”千奇百怪,什么形状的都有,一个比一个像样,妈妈开心地对我说:“我的儿子棒棒的,只要有耐心,功夫不负有心人,儿子,你成功了!”看着妈妈脸上灿烂的笑容,我的心情非常激动,像是完成一项重大的发明一样,特别有成就感。
妈妈把我们包好的饺子放进了沸腾的热锅里,等了一会儿,饺子熟了,妈妈把圆滚滚的饺子盛到了盘子里,放在饭桌上。等爸爸回来时,妈妈让爸爸猜今天的饺子是谁的成绩,爸爸惊讶地看着,高兴地说:“我们子尧长大了,会帮我们做饭了,不错,今天的饺子一定非常好吃,我们都把吃光了!”
我们一家三口其乐融融地吃了起来,爸爸妈妈都为我的努力高兴的不得了,我也很高兴,因为我终于又学会了一门手艺。
包饺子作文 篇48
中秋节那天,兴兴和他爸都起的很早,洗漱后两人一起在大战游戏,各自炫耀着:我得了几个奶瓶?我的恐龙宝贝长多大了等等。听着他们两父子的对话真是啼笑皆非,本来打算懒睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市场买菜,问起他们中午想吃什么,竟然两人异口同声地说“吃饺子!”,当我提议自己包饺子时,两人又同时说“好啊!”,然后继续投入到游戏中。
吃过早餐,便去了菜市场。菜市场非常的多人,特别是海鲜档口,到处都洋溢着节日的气氛,很热闹!我买了1。5斤的花腩肉,让档主用搅肉机搅碎,然后买了一些韭菜、葱、玉米和虾。可能是节日的原 因,几乎所有的菜都涨价了,特别是海鲜,可这并不能阻止煮妇们购买的欲望,人山人海,排着队买!
回到家后,父子两人的游戏并未结束,我便独自一人开始摘菜、洗菜,脱玉米粒,加入盐和酱油后调拌瘦肉,调制了三种馅料:虾仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,发现瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也给 洗了做成饺馅。当宣布“饺馅做好了,谁来陪妈妈一起包饺子啊?!”兴兴一脸兴奋地跑到我面前“妈妈,我包!我包!我最会包饺子了!”这样,三人全部包饺子,难得的一次,也是结婚十年来的第 一次!
幸好我把餐台表面都垫了一层保鲜膜,这样做起来卫生、方便。兴兴是四种馅料轮着包,因为手劲不足,饺皮未封好,在严厉被批评几次后,索性包起了云吞。他爸看见有些饺子皮还是开着,便建议蒸 着吃,于是去厨房开始准备。自此后,兴兴似乎玩性开始退去,他爸爸的耐心也几乎饱合,于是,餐桌上只剩我一人包饺子,不过,所幸剩余不多,没一会儿就包完了。
兴兴包的云吞只能煮着吃,加上蒸熟的饺子,四大盘,吃了一整天(中餐加晚餐)也没解决掉,增好留了一些未蒸,用饭盒放好存入冰箱急冻室。
虽然包饺子与中秋节搭不上边,但我觉得这是结婚十年来过得最开心的一个中秋节!
包饺子作文 篇49
这个假期,我们去了爷爷奶奶家,在东北,春节的习俗一般是吃饺子和春饼,我最爱吃饺子,也最爱包饺子。这不,这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪!快,过来包饺子了!”奶奶慈祥地对我说。“好!”我一骨碌从炕上爬起来,穿上鞋,风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团,有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团,可是,那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子,粘在我手上,我挂着一张苦瓜脸,脸都皱成了一团,乍一看还以为是面团呢!
奶奶好笑地看着我这滑稽样,过来帮我取下面团,然后开始教我揉面团,我出神地看着奶奶,发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢!很快,面团揉好了,我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条,捏成一个个小圆球,撒上一点面粉,我和爷爷把圆球压扁,然后开始擀皮儿,等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后,就开始进军包饺子界了!
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅,心想:我要包个巨型饺!我先把饺子皮对折,哎呀,馅儿怎么露了出来?我往左一按,馅儿就从右边蹦了出来;我往右一按,馅儿又从左边挤了出来;我只好两手都按住饺子皮,馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出了一点饺子馅,这下饺子馅就不会挤出来了,可是包出的饺子像一个泄了气的皮球,干瘪瘪的。我开始包第二个饺子,吸取了包第一个饺子的教训,我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放进饺子皮里,轻轻地对折,再捏紧。呀,这个真好看,挺着个将军肚,我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子,一个个都挺着将军肚,像列队的士兵,精神饱满,整装待发。与奶奶的饺子一比,唉,真是天壤之别呀!
于是,我不敢再怠慢,赶紧开始照着奶奶的手法学了起来,啊!终于成功了!
包好饺子后,爷爷便把包好的饺子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样,姿态优美地“跳”进了沸腾的水里,接着,饺子们又换了一个项目——花式游泳,一个个饺子欢腾地游着泳,我垂涎欲滴地看着饺子们,心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候,我的心里美滋滋的,因为那毕竟是我的成果呀!
包饺子作文 篇50
这次暑假,其中有一件有趣的事,那就是学包饺子。
一天,妈妈说:“今天包饺子”,我急忙说:“我也要包”。于是妈妈把馅拌好就开始揉面。我学着她的样子一个一个的'摁,越摁越熟练,最后我摁完了,见妈妈擀面皮很好玩,就趁她包饺子的时候试着擀了几个。擀着擀着,妈妈过来了,我认为妈妈会批评我,没想到她让我继续擀,于是我就开始擀面,擀的越来越好。
接着我将肉馅筛进面皮里一捏,一个饺子完成了,然后我偷偷拿一块钱的硬币放在饺子皮上,然后用肉馅盖起来,这样一个钱饺就完成了。
包饺子作文 篇51
放学回家,我看见妈妈正在厨房包饺子,便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水,里面再放些肉,一个饺子就包好了。这也太简单了吧?我肯定也会。
经过妈妈的同意,我便开始包饺子。包饺子之前先洗手,然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里,再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来,才发现是没沾水的原因。我吸取教训,把饺子皮沾了些水再包,可是又因为肉太多了,饺子皮给撑破了。我不想放弃,于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里,但一不小心肉又多了,眼见饺子皮又要破了,我费劲地把它包起来。一眼瞅过去,那个饺子,胖得像大包子似的,似乎在责怪我:“你怎么把我包成这个样子呢?”我不好意思地准备再试包一次,这次我包得很仔细,终于包了一个既好看又大小适中的饺子。
晚上,妈妈把饺子煮了,吃到自己包的饺子,心里甜滋滋的。
包饺子作文 篇52
这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。
开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的.那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!
第一批饺子下锅了,我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。
我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
包饺子作文 篇53
今天,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说:“我不会包饺子,怎么办啊?”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最后我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你一定可以做到的。”听了妈妈的话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。
皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的`馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”
饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理:通过自己努力得来的果实是最香的!
包饺子作文 篇54
“包饺子喽”,大年三十包饺子是我们北方的习俗。
开始包饺子了,奶奶和面,妈妈擀皮。妈妈左手拿着面,右手拿着擀面杖,右手擀一下,左手转一下,右手擀一下,左手转一下,就这样三次,饺子皮就擀好了。然后,妈妈就把擀好的饺子皮交给爸爸,爸爸的`任务是包饺子。
我看见妈妈擀的饺子皮那么好,我就先找妈妈学擀饺子皮,妈妈教了我一遍,我觉得学会了,就自己试了试,结果把饺子皮擀成了椭圆形。妈妈看我没擀好,又教了我一遍,这次虽然我擀的很慢,但终于擀好了。
学会了擀饺子皮,我就去找爸爸学包饺子,爸爸一步一步的教我,先拿起饺子皮,再把饺子馅放在饺子皮上,然后用皮把馅包住,把边捏紧就好了。我坐在椅子上开始按照步骤尝试包饺子,第一次尝试失败了,饺子皮没捏好,饺子馅都露出来了,我又试了一次,把饺子包的严严实实的,这次终于成功了。
奶奶夸我真棒,我高兴地跳了起来,爸爸、妈妈和奶奶都笑了。饺子熟了,奶奶把饺子端到了餐桌上,我们一家人坐在一起吃饺子。
今天我真开心!
包饺子作文 篇55
星期六,写完作业,正在看书,老远就闻到一阵香味,因为那时候肚子是有点饿了。
我赶快向厨房跑去,看见奶奶正在包饺子,我就问奶奶:“我可以包饺子吗?”奶奶回答说 :“当然可以了!”奶奶正说着,我就拿起一片面片,当我正要包饺子的时候。突然,奶奶匆匆忙忙的跑过来,认真的对我说:“佳佳,你放的肉馅太少了,你在放多一点的肉现在包吧!”我回答说:“知道了,奶奶!"说完,我拿起勺子,又放了一点肉馅,可是,饺子外皮破了,我又一本正经的包了一个饺子,又破了一个大洞。
虽然这两次都没有成功,当时我没有放弃,依然要继续包饺子。我包完第三个饺子后,才发现没有包破,我一蹦三尺高,说道:“耶耶!”
包饺子作文 篇56
今天下午,妈妈从菜场买来饺子皮,猪肉还有香菇,我一看就知道要包饺子吃,心想,我又可以大显身手了!
妈妈先把香菇和猪肉切成肉末,再把他们和酱油、酒、味精拌在一起,对我说,:“那今晚的饺子全部你来包吧!”我立马答应,说:“好的一切全交给我!”
我拿出两个盘子一碗水,做好准备工作,便开始包饺子。我先拿起一个饺子皮,用勺子放一点馅进去,沾一点水对折再对折,把我的奇葩饺子就完成了,最后把它放到盘子里。
重复这个步骤,我终于把饺子包好了。饺子虽然还没下锅,但我似乎已经闻到了饺子的香味
包饺子作文 篇57
今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。
开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。
我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的'样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。
我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。
开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。
过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。
我喜欢这次活动。
包饺子作文 篇58
饺子是北方民间的主食和地方小吃,也是全国人民特别喜爱的传统特色食品,我们全家人也是非常喜吃。
虽然饺子很美味,但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程:和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力,所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,拧干水分,准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌匀,最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称,这样就可以开始包饺子了。
首先将一张面皮平摊在左手的`掌心上,然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再将面皮边边沾上水,因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性,最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧,将皮里的馅紧紧的包住了。这就是我的杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。
饺子的馅多种多样,有荤的、有素的、有甜的、有咸的,每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅,所以饺子一直以来深受大家的喜爱。
包饺子作文 篇59
童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的'在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
包饺子作文 篇60
星期天,我帮妈妈打扫房间,看到了一本不起眼的相册,打开第一页时,便想起了我的童年……
那是在我七岁过年的`时候,家里人包饺子我过去看了一眼觉得很简单,便让妈妈教我,妈妈听了很高兴,变教我包,当我要放馅子时,妈妈突然说馅子要少但是不能太少,还没等妈妈说完便不耐烦了:“好了好了知道了。”我一边说一边拿筷子把馅子夹起来放在饺子皮上,我捏了又捏,终于完了,可是我的饺子和妈妈的放在一起时,妈妈便笑了,我赶紧说:“好了好了,我毕竟是第一次嘛。”妈妈停止了笑容,对我说:“借口。”我不管妈妈继续包,这回我特意多放一点馅,捏皮时,竟然……竟然漏了,唉!不过当我包下一个时,我让妈妈过来帮我,这一下我的饺子和妈妈的一样了,爸爸把煮完的饺子捞出锅摆在桌子上后,我们一家三口快快乐乐的吃了起来,啊,当我吃着自己包的饺子,心里可开心了。
这就是我快乐的童年中难忘的一件事。
包饺子作文 篇61
以前,总是爸爸妈妈包饺子给我们吃,现在我们长大了,要开始学着自己包饺子了。今天,我请妈妈教我包一次饺子。
首先要准备饺子皮,菜馅,肉馅,开始包饺子了,妈妈说:“先拿一个饺子皮铺在手心,然后把菜馅肉馅包到饺子皮里,接着把饺子皮对接起来,像一个嘴巴合过去,然后一折一折的折起来。”可是第一次我放的馅太多了,折起来的时候皮差点爆掉了,站在一旁的妈妈开口说:“如果直接这样下锅的话,饺子一定爆掉的。首先你的饺子馅放太多了,然后捏饺子皮的时候不够用力。”包到第三个饺子我终于成功了,这样,我按照第三个饺子的包法一直包呀包,和妈妈一起直到饺子皮用完为止,然后包好的饺子一盒一盒装起来,过一会可以放进冰箱冷冻起来。过了一会儿,妈妈说:“要下锅煮饺子了。”大约过了10分钟,饺子煮熟了,我迫不及待的夹了一个吃,呀!真好吃!
吃着自己包的饺子,我觉得特别的美味可口,下次我还要自己包饺子吃。
包饺子作文 篇62
除夕之夜,是一个全家团圆的日子。爸爸、妈妈和我一起在家里包饺子。包饺子,首先要做好饺子里面的馅儿,这个艰巨的任务是爸爸完成的;然后妈妈擀好了皮;准备工作一切就绪后,我们就开始包饺子啦!先拿一张饺子皮,然后把馅儿放到饺子皮上,再蘸点水,最后把饺子皮对折捏起来,饺子就包好啦!
虽然我不是很熟练,但也包了好几个,看着电视机里播放着的喜庆的电视节目,好有过年的感觉啊,大家都沉浸在这种欢庆的`气氛中,我觉得很幸福,这真的是一个和和美美的好日子啊。
包饺子作文 篇63
“包饺子”是我们春节重要的习俗,除夕之晚,我们全家围在一起包饺子。
妈妈把饺子馅调好,奶奶擀饺子皮,我赶紧拿了一个皮放在手里,挖了一勺子馅放在上面,用力把边捏合起来,不好,皮烂了,馅漏了,我赶紧拿了一张皮堵住,可馅又从我的手指缝里漏了出来,我慌忙又拿一张皮堵上好不容易包好了,我把它放在案子上,它立刻躺倒在上面,活像一个精疲力竭的挺着将军肚的醉汉。我没有灰心,鼓起勇气包第二个。这次,我接受教训,没敢多放馅,也不敢太用力压,结果,包出的.饺子扁扁的、瘦瘦的,比大家包的小了一圈,站也站不起来。看看大家包得又快又好,心里才感觉到:包饺子看起来容易,做起来难呀!于是,我向妈妈请教,妈妈耐心地教我经过反复练习,慢慢地,我包的饺子也越来越好啦,它们白白胖胖的,排着整齐的队伍,精神抖擞,多像等待检阅的士兵呀!
开始下饺子了,饺子们争先恐后地跳进锅里,不一会,热腾腾的饺子端出来了。我们全家坐在电视机前,边吃饺子边看春晚,窗外不时映衬着五彩缤纷的烟花,大家都沉浸在节日的喜庆中了。
包饺子作文 篇64
今天,妈妈在肉店里买了些肉馅儿,准备回来包饺子。
我也想包饺子,于是,请求妈妈:妈妈,我可以帮您包饺子吗?
妈妈笑眯眯的对我说:可以,不过得先洗干净手。
我激动地说:遵命!
我飞快地洗完了手,和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅,那饺子馅半红半绿,阵阵飘香,闻着香味,我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料,心想:我一定能包出最漂亮的饺子。
妈妈负责擀皮,我和爸爸包饺子开工了!
爸爸包的饺子弯弯的像月亮,白生生地躺在托盘里,我包的饺子像醉汉,个个东倒西歪。怎么这样啊?一次不行就两次,两次不行就三次。在妈妈的指导下,我又拿起一张饺子皮,放一小块馅在饺子皮里,再对折,用手指在对边上捏几下,一个完美的饺子就做好了。我很兴奋,一连做了六七个。
包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,圆溜溜的,好看极了;有的'像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱。
终于要煮饺子了,饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里,浓浓的香味满屋飘散,引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我,都笑了。
从这次包饺子,我明白了一个道理:万事开头难,但只要坚持不懈,就会有所收获。
包饺子作文 篇65
过年时北方人家家户户都喜欢包饺子,作为南方人的我,今年我们家也感受一下包饺子的乐趣。
早上,我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后,妈妈说:“你们俩大老远去买东西,累了吧,快去休息一会,等一下我再叫你们来包饺子。”我们俩点点头,去休息了。妈妈把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切准备妥当之后,我们就开始包饺子了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把饺子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在饺子皮里,然后用手捏紧饺子皮,一个饺子就这样诞生了。在我得意洋洋的时候,饺子也张开嘴笑了,我看了非常沮丧,就请教哥哥,他说:“你捏得太松了,我教你。”哥哥做一次,我就学会了。就这样,我包的饺子比原来的漂亮多了。妈妈把所有的.饺子蒸熟之后,我迫不及待地尝了一个,感觉味道好极了。
今天,我终于学会了包饺子。心里感到很高兴。
包饺子作文 篇66
童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。
